مطحون جذور نبات الجنسنغ الشهير، حيث يتم جمع أفضل أنواع نباتات الجنسنغ وتجفيف جذورها وطحنها بشكل جيد وتحويلها إلى مسحوق ناعم. يتم اضافتها إلى عديد المأكولات والمشروبات واستهلاكها بصور مختلفة لما لها من فوائد عديدة على مستوى الصحة.